Pintre componenetele pepenelui galben, cele mai importante sunt vitaminele A, C, E, B3, B5, B6, B9, glucidele, lipidele, fibrele, magneziul si calciul. De asemenea, fructul este sarac in calorii.
Proprietati anti-cancer
Continutul ridicat de carotenoizi din pepenele galben poate preveni cancerul si reduce riscul de cancer pulmonar. Consumul regulat al acestui fruct este eficient in prevenirea si uciderea celulelor canceroase. Studiile au aratat ca oamenii ce consuma produse bogate in antioxidanti au un risc mai scazut de a se imbolnavi de cancer.
Sanatatea inimii
Un anticoagulant numit adenozin prezent in pepenele galben poate opri coagularea celulelor sanguine care provoaca accident vascular cerebral sau boli de inima. Pepenii reduc riscul de boli de inima prin uniformizarea sangelui in organism. In plus, continutul ridicat de apa din pepene ofera un efect calmant care ajuta la ameliorarea arsurilor la stomac.
Sistem imunitar
Pepenele galben sprijina sistemul imunitar , ajuta corpul sa lupte impotriva infectiilor, datorita acidului folic pe care il contine.
Tratarea bolilor renale
Proprietatile excelente diuretice ale pepenului galben sunt benefice in tratarea bolilor renale.
Sanatatea digestiva
Daca aveti probleme digestive, puteti incerca sa mancati pepene galben pentru a facilita circulatia intestinala. Continutul ridicat de apa din pepeni este foarte bun pentru digestie, in timp ce mineralele elimina aciditatea care adesea cauzeaza dificultati in digestie, in special in organul stomacal. Pepenele galben este si un bun detoxifiant si de asemenea, poate fi folosit si in tratarea constipatiei.
Booster de energie
Acestia contin vitamine B, care reprezinta cea mai mare parte a productiei de energie a organismului. Vitaminele B sunt necesare organismului pentru a procesa zaharuri si carbohidrati. Astfel, consumul de pepeni poate oferi energie substantiala. Mai este folosit cu succes ca supliment alimentar pentru tratarea anemiei si a tulburarilor de alimentatie cum ar fi anorexia.
Pierdere in greutate
La fel ca majoritatea fructelor, pepenii galbeni sunt ideali pentru pierderea in greutate. Aceste fructe au un continut scazut de sodiu si calorii, precum si lipide si colesterol. Continutul ridicat de apa mentine satietatea un timp mai lung, in timp ce dulceata naturala impiedica pofta de alimente dulci.
Mentine pielea sanatoasa
Una dintre beneficiile uimitoare ale pepenului galben este continutul de colagen, care mentine integritatea structurii celulare in toate tesuturile conjunctive incluzand pielea. De asemenea, accelereaza vindecarea ranilor si mentine fermitatea pielii. Consumul regulat de pepene galben este benefic pentru cei care au pielea aspra si uscata.
Beneficii anti-imbatranire
Acestia tonifica pielea si ofera beneficii anti-imbatranire datorita prezentei vitaminelor A, B si C. Puteti pregati o masca faciala anti-imbatranire taind felii subtiri de pepene proaspat. Asezati aceste felii pe fata si pe gat.
Promoveaza cresterea parului
Pepenii galbeni sunt o sursa buna de beta-caroten, care este transformat in vitamina A in interiorul corpului. Aceasta vitamina este vitala pentru mentinerea parului sanatos si cresterea normala a acestuia. Deficientele vitaminelor B sunt responsabile pentru caderea parului.