Am adus o reteta excelenta pentru limonada turceasca dintr-o vacanta si este cu adevarat delicioasa.
Bautura este foarte bogata in vitamina C, reimprospateaza perfect si potoleste setea. Dar chiar si iarna va va servi bine daca va imbolnaviti.
Este preparata in diferite moduri in Turcia, dar imi place aceasta optiune speciala, deoarece nu este gatita, ceea ce inseamna ca isi mentine toate vitaminele. Pregatirea acestei bauturi este simpla si rezultatul nu va lasa pe nimeni indiferent. Trebuie doar sa incerci.
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
apa – 2 l
lamaie – 2 buc
portocale – 1 buc
zahar – 160- 200 g
Mod de preparare:
Se dizolva zaharul in apa.
Spalati citricele si radeti coaja.
Adaugati coaja in apa cu zahar.
Adaugam sucul de la lamaile si portocala stoarsa.
Se toarna intr-o sticla si se agita.
Acum turnati amestecul intr-o cana sau orice recipient- turnati printr-o sita pentru a scapa de coaja si de samburi.
Adaugati frunze de menta sau o crenguta de rozmarin in limonada.
Acoperiti vasul cu o folie de plastic si lasati-l la frigider cateva ore sau peste noapte.
