Ingrediente:
Pentru aluat:
- 300 g margarina
- 450 g faina
- 250 g zahar pudra
- 4 galbenusuri
- 2 pliculete zahar vanilinat
- 1/2 plic praf de copt
Pentru umplutura:
crema de ciocolata, dupa gust
Pentru decor:
50 g ciocolata neagra
1. Margarina se amesteca cu zaharul pudra si cel vanilinat si, apoi, dupa ce se obtine o crema spumoasa, se adauga galbenusurile, pe rand, scrie bucatarianoastra.online.
2. Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga in compozitie, care apoi se omogenizeaza. Aluatul se pune intr-un pos sau intr-o punga cu coltul taiat.
3. Se elibereaza mici cantitati in tava de copt tapetata cu hartie si se coc 10 minute. Se lasa apoi la racit si se unesc doua cate doua cu crema de ciocolata.
4. Se topeste ciocolata si, cu dintii unei furculit e inmuiate in ciocolata, se trece pe deasupra fursecurilor asezate pe un gratar. Se asaza fara a le suprapune pe platoul de servit.
