Pasta de usturoi: o poti pastra mult timp la frigider

351

Pasta de usturoi – un plus foarte aromat si picant la diverse salate, preparate din carne, bors si sosuri.

Prima modalitate:

  • usturoi – 250 g
  • sare – 1 linguriță
  • ulei vegetal – 30 ml
  • suc de lamaie – 1 lingura.

Mod de preparare: 

Se macină usturoiul până la omogenizare.

Adăugați sare, suc de lămâie și ulei vegetal. Se amestecă din nou.

Transferați masa într-un borcan curat și închideți capacul.

Păstrați pastele la frigider.

A doua modalitate de preparare a pastei de usturoi:

  • usturoi – 250 g
  • sare – 1 lingura.
  • oțet de mere – 1 lingură.
  • ulei vegetal – 30 ml de
  • puțin mărar

Mod de preparare: 

Se macină usturoiul, se adaugă toate celelalte ingrediente și se amestecă din nou.

Transferați într-un borcan și păstrați la frigider. Pentru un termen de valabilitate mai lung, turnați o cantitate mică de ulei vegetal. Păstrați la congelator pentru o perioadă foarte lungă de timp.

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.