Clătite crocante. Un nou mod de a face clătite dulci și gustoase

1239

Ingrediente:

oua – 3 buc

zahar – 100 g

unt – 100 g

lapte -120 ml

faina – 200 g

Mod de preparare:

Intr-un bol punem ouale intregi, adaugam zaharul si zaharul vanilat si amestecam cu ajutorul unui mixer.

Cand obtinem o spuma, adaugam untul la temperatura camerei, usor topit.

Amestecam si adaugam si laptele.

Cernem faina si amestecam cu ajutorul unui tel de mana.

Aluatul trebuie sa fie mai gros decat cel obisnuit.

Punem tigaia pe foc, o ungem cu putin ulei si punem aluat cu ajutorul unul linguri.

O sa fie nevoie sa o intideti tot cu lingura pentru ca aluatul nu este lichid.

Le puteti umple cu ce dortiti, dar sunt foarte bune si dulci si asa.

Sa aveti pofta!

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.