Șnițele de pui fragede și gustoase – Aveți nevoie de 700g piept de pui, 200g smântână, 4 linguri muștar, 2 căței de usturoi, 150g cașcaval și…

10766

Șnițele de pui fragede și gustoase – Aveți nevoie de 700g piept de pui, 200g smântână, 4 linguri muștar, 2 căței de usturoi, 150g cașcaval și…

Ingrediente necesare:

  • 600-700 g piept de pui, porționat în felii subțiri
  • Sare, piper

Ingrediente necesare pentru marinadă:

  • 200 g smântână
  • 3-4 linguri muștar
  • 2 căței usturoi
  • Zeamă de lămâie

Alte ingrediente necesare:

  • Pesmet
  • Unt
  • 150 g cașcaval sau brânză gouda (dată pe răzătoarea mică)

Mod de preparare:

Spălăm, uscăm și frăgezim feliile de carne. Condimentăm cu sare și piper.

Într-un bol, amestecăm ingredientele pentru marinadă după care o turnăm peste bucățile de pui. Lăsăm carnea la marinat pentru minim o oră.

Amestecăm pesmetul cu cașcavalul (sau gouda) și dăm fiecare bucată de carne prin acest amestec. Transferăm pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și pe fiecare șnițel punem o felie subțire de unt.

Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 200 de grade Celsius pentru aproximativ 30-40 de minute.

La jumătate timpului, întoarcem șnițelele pe cealaltă parte, cu mare grijă. Servim cu garnitura preferată.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.